Quem somos

Encomendas

FOODSTORE
Praça Francisco Sá Carneiro Nº20
3200-203 Lousã

Tlf.: 239 990 926
(Chamada para a rede fixa nacional)

Telm.:962 058 880
(Chamada para a rede móvel nacional)

Quem Somos

O conceito

Somos um restaurante na Lousã com alguns anos de existência e experiência. Gostamos de acreditar que os nossos clientes nos sentem como a sua segunda casa.

Os nossos pratos vão do mais light ao mais comum, sendo uma referência na zona. Gostamos de satisfazer os nossos clientes, pelo que as suas sugestões são importantes para nós.

A nossa visão

Proporcionar espaços onde as pessoas se sintam em harmonia consigo próprias, com as suas famílias e com os seus amigos.
Espaços que sejam reconhecidos por todos e por cada um como uma extensão da sua casa, onde se sintam uma parte importante.

A nossa missão

Construir uma rede de espaços no setor da restauração com uma imagem, acolhedora e uma atitude de proximidade, que comercializam produtos e serviços de qualidade superior, adaptados ao contexto envolvente.

Com um espírito cooperativo, regemo-nos por princípios de ética, segurança e transparência nas relações que estabelecemos com todas as partes interessadas.

Os nossos valores

Ética na nossa conduta.
Segurança nos nossos procedimentos.
Qualidade nos produtos e serviços que disponibilizamos.
Êxito enquanto uma combinação de sucesso e de reconhecimento.
Sucesso medido pelo alinhamento com a nossa missão.
Reconhecimento medido pela procura.

Qualidade e Segurança Alimentar

A higiene e a segurança dos processos de fabrico e dos alimentos, deve ser uma máxima presente no setor da restauração, como garantia básica dos serviços que esta fornece ao consumidor. A grande maioria dos alimentos são meios propícios para o desenvolvimento de microrganismos, dependendo do tipo de microrganismos presentes e consequente multiplicação, poderá resultar a contaminação dos alimentos. Desta forma, os alimentos podem ser uma excelente fonte para a transmissão de doenças, sendo necessário a prevenção e o controlo de microrganismos, quer dos patogénicos, quer dos de deterioração.

As boas práticas de Higiene e Segurança Alimentar é assim uma base necessária, que constitui um pré-requisito essencial para a implementação de um sistema de segurança alimentar.

Bruno Paiva

Cheff Cozinha

Um homem de poucas palavras mas de muitas ações, com quem se pode contar quando o objetivo é satisfazer os nossos clientes.

É uma peça fundamental na operação da cozinha e a responsável pela sua organização.

Helena Fernandes

Chefe de Sala

Acima de tudo é uma boa anfitriã. O gosto pelo bem acolher é a razão por detrás do seu constante sorriso na hora de receber.